产品名称 |
刺嫩芽苗,刺龙芽苗,刺老芽苗,刺老包苗 |
面向地区 |
全国 |
类别 |
组合类 |
人工栽植刺老芽每平方米面积定植两株，通过人工驯化，每株产量可达0.5斤左右，按大亩计算每亩地定植2000株，产量可达1000斤左右。一亩地种植刺老芽苗数量，批发刺龙芽苗
刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽，为五加科楤木。分布在中国河北东北部，辽宁省东部及南部山区，吉林省东部及长白山区，黑龙江省东部山区、完达山、小兴安岭及山东省青岛崂山。生长于杂木林、次生林及针阔叶混交林的林缘、灌木丛中，以山坡、河谷多见。明李时珍《本草纲目》：“楤木，今山中亦有之。树顶丛生叶，山人采食，谓之鹊不踏，以其多刺而无枝故也。”龙牙楤木为风味清香特、味美可口的木本蔬菜，在国内外市场上深受青睐，被誉为“山菜”。人工栽培刺老芽，省工省力、技术简单、易于推广，且效益显著。
刺老芽除嫩芽食用外，根皮为药用部分，种子可榨油，植株又是点缀公园、游园以及做刺篱的材料。
一、人工栽植产量
人工栽植刺老芽每平方米面积定植两株，通过人工驯化，每株产量可达0.5斤左右，按大亩计算每亩地定植2000株，产量可达1000斤左右。
二 、效益
（1）由于刺老芽有着极丰富的营养成分，况且天然的量非常少，为此从目前看，国际市场价格为每吨l万元以上。在，每逢年节之际，每公斤价格可达到70＿80元．
（2）搞人工繁殖栽植刺老芽，前景很好，一般每亩产量可在1000斤左右，经济收入可达5000~10000元左右。
三、食用
刺老芽味道清新，采摘后洗净，沸水焯后过凉，可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等。配各种调料烹出的菜肴，色、香、味、形均佳。
栽培技术
一、幼苗移植后管理：
温度要保持12℃以上，确保60％湿度，喷水时好用喷雾器。 幼苗的长势随温湿度高低所变化。
二、定植时间：
幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植。定植的幼苗经过通风控水靠苗后进行栽植。定植时间一般在10厘米地温达到12℃以上时进行。
三、选地：
选择耕层深厚、肥沃疏松、排水良好、透气性好的酸性和微酸性沙土，忌粘重土壤及低温易涝地块。
四、栽植要求：
（一)整地
要深翻细耕、 结合翻地， 每公顷施农家肥25000—30000公斤，磷酸二铵3000公斤。
（二）栽植：
1、畦栽：做高20——30厘米、宽1—1。2米的畦，畦面开深30厘米，宽20厘米的沟，肥也可此时施入沟内。按株距50厘米栽植苗木、浇透水、覆土、踏实。栽植行覆一层细土以防干旱。
2、垄栽：做60厘米大垄，每隔一垄栽一行，株距40厘米， 田垄上开沟栽植苗木，浇透水、覆土踏实，也可覆土封垄。此种栽法垄里加肥。
五、田间管理：
(一）修剪整枝：剪枝原则使株高适于采收，促进多发枝条和根系发育，提高产量，修剪时靠近枝条基部，留 4—6个侧芽，将上部剪去。修剪在早春树液流动前完成，生长期可在采收后进行。
(二)追肥：根据地力和生长势，适当进行追肥，农家肥及化肥均可，农家肥可直接铺在畦上、 垄上或穴上。化肥刨坑施入覆土。
六、采收：
春季萌芽后采摘嫩芽。掰去顶芽后，顶芽下部的1-5 个侧芽或顶芽的副芽萌发。因此可采摘多次，好以2—3次为适宜，不要多次的采摘， 以免累树，嫩芽以10—15厘米，叶片尚未展开为宜，侧芽叶片展开早，可在5—10厘米时采摘，采后放于筐内即可。
七、对于刺老芽成苗的栽植与管理在方法上与幼苗基本相同。
附：对幼苗移植前的土盒处理要求
1、营养土要经高温处理(锅炒)，以防植苗后盒内出草。
2、装盒时装满按紧，要达到经过浇透水后盒内土和盒口—平，以利苗木有充足营养及根系发达。
3、每立方米营养土大约可装7——8厘米口径营养盒 3500—4000个左右。
刺嫩芽苗 刺嫩芽苗价格 辽宁刺龙芽苗批发基地
刺嫩芽属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等，别名刺龙芽，刺老芽苗、乌龙头苗、刺老包苗等，不同地方有不同的叫法，但是指的都是同一种植物。刺嫩芽苗是一种野菜，营养价值高，是山野菜中的珍品。
刺嫩芽苗，刺嫩芽苗价格，辽宁刺龙芽苗批发基地，据了解，市场上刺芽苗的价格在每株在0.25元-0.8元，2000株起批，规格和采购量不同价格也不同，价格信息仅供参考。
刺嫩芽苗温度和用肥及换水
刺嫩芽苗的温度：一般合适刺老芽成长的温度在10到15度左右(夏季通风良好温度可略微略高，冬天10~15度为宜)，所以建议室内环境的温度保持在10到15度之间，水的温度在10~15度即可。温度过高会催生刺嫩芽的旺长影响口味鲜美。
刺嫩芽苗用肥：水生后的10~12天开端萌发芽孢，假如非冬天反季节水培，不需要施用任何药剂营养剂的。假如冬天反季节水培，受气温、温度等影响，可适当适量喷施液体肥、喷施宝、磷酸二氢钾等叶面肥用来增加营养。
刺嫩芽苗换水：10~15天换一次水即可，多年养殖户经验：几乎没有任何病害、虫灾。假如发现芽孢不健壮，那一定是水质不好或许水的温度过高、室内温度过高导致的。
以上便是刺嫩芽的水培技能及注意事项，刺嫩芽水培便是将它的茎秆插在水中，让其成长，到达采摘的需求，水培方式相对栽培，更简单把握投放市场时间，获取更高的经济收益。想要栽培刺嫩芽的农户，能够把握好以上关键，到达高产的目的。
刺嫩芽在我国东北辽宁、云南、贵州等地都有分布，日本、朝鲜、韩国及俄罗斯远东地区也有少量栽培。今天来分享刺嫩芽苗的反季节生产管理细节：
1、水分管理：刺嫩芽育条进入育菜床，每天用喷雾器向顶芽喷一次水，保持顶芽湿润，防止干枯，直到顶芽萌发为止，以后每隔7～10天喷一次。床内水一般10～15天换一次水但为减少水因温度高产生的腐臭味，可7～10天换水一次，这样换水好事先在棚内晾晒一下已增加温度，再注入床内，这样有利于芽菜生产。
换水方法：将上次床内水放干净，再重新注入清水，第二次注入水深度要比次高1～2厘米，以此类推。
2、温度管理：白天温度控制在18～20℃为为佳，不要超过25℃。温度过高，芽菜容易徒长变细，影响质量；防止温度过高和强光照射，可用遮阳网覆盖，也可通过放风等措施解决，夜间温度不低于5℃为好。
为了满足市场的需求，可用温度调节芽菜的生长速度，已达到好的经济收入。提前则可通过增温的措施，延后可通过低温控制。
3、采收管理：刺嫩芽苗一般管理40天后，当芽菜长到15厘米左右时，可进行头一次采收，先采顶芽部分，第二次采摘余下的菜芽，就结束了生产，粗度在1.5厘米以上的枝条50根可采菜一斤。
以上就是刺嫩芽苗的一些管理措施了，无论什么时期，水分、温度和采收对苗木生长都是很重要的，希望对各位种植户起到参考帮助。
刺嫩芽是我们生活中常见的美味野菜，味美香甜，清嫩醇厚，浓郁，被誉为“山野菜王”。那么刺老芽和刺嫩芽是同一个东西吗？
刺老芽、刺嫩芽是同一种植物。刺老芽，别名刺嫩芽，是木本植物辽东楤木的嫩芽，从春季到夏初均可采摘，但以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为佳，入夏以后嫩叶变老就不能食用了。夏末秋初树开伞形乳白色聚花，其果实初为青绿色，成熟后为黑色，春季萌芽后采摘嫩芽。
这下大家知道了吧，原来刺嫩芽也被人们称之为刺老芽。
我们知道刺嫩芽的营养价值很高，但关于刺嫩芽菜肴的做法可能是多数的朋友们不了解的，那么刺嫩芽的做法都有哪些呢？怎么做好吃呢？现在就让我们来一起看看刺嫩芽的相关做法步骤吧：
（一）刺嫩芽蘸酱
买来的刺嫩芽除去老根及不好的叶子，洗干净后，放入清水中浸泡十分钟。
锅中加入清水，煮沸后下入刺嫩芽焯至断生。
捞出放入冷水中，过一下冷水。
取出码入盘中。
事先准备好鸡蛋酱，吃时用焯好的刺嫩芽搭配着一起吃。
小贴士：搭配的酱料可以根据自己的喜欢选择。
（二）香酥刺嫩芽
原料：刺嫩芽300克，鸡蛋2个。
调料：精盐、味精、鸡粉各1/2小匙，椒盐1大匙，淀粉或面粉80克，色拉油适量。将刺嫩芽洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，然后用精盐、味精、鸡粉腌入味备用。
鸡蛋加入淀粉或面粉及适量色拉油搅匀，调成软榨糊备用。
锅中加油烧至五层熟，将刺嫩芽挂匀软炸糊
下锅炸至金黄色，盛入盘中，随带椒盐蘸食即可。
（三）刺嫩芽煎鸡蛋
1.刺嫩芽去掉老根，择洗干净。
2.锅中放水烧开，下入刺嫩芽焯水。变色后捞出放凉水盆中过凉。捞出去掉水份。
3.切成细粒。鸡蛋打入碗中，加入精盐。再加入焯好的刺嫩芽。搅拌均匀。
4.炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液。煎至一面呈金黄色，再煎另一面。两面成熟后出锅装盘。
（四）凉拌刺嫩芽
将鲜刺嫩芽洗净，锅中放水烧开，放入鲜刺嫩芽翻两下变色后立即捞出，放凉水中浸泡，（用凉水浸泡可保持刺嫩芽颜色鲜艳不变色）捞出沥干水放入小盆中，依口味放鸡精、盐、辣椒油、蒜泥，滴几滴醋，拌匀，装盘，淋麻油即可。做好后颜色鲜艳，口味鲜嫩，实为下酒、佐餐之佳品。
刺嫩芽苗在估床时施用磷酸二铵做基肥，每亩30 kg撒均匀，播前对床面可用百分之1硫酸亚铁溶液进行消毒，然后进行播种，实行条播。开行距为15 cm的浅沟将拌细沙种子均匀撒于沟内而后盖0.5 cm的细沙或细土，床面覆盖薄薄一层木屑和松针叶，以保持床面的温湿度，避免床面土壤板结，促进苗木成长。刺嫩芽苗的苗期办理幼苗出土前需多次浇水，保持床面湿润，苗出土后宜多量少次浇水。当幼苗成长真叶后，搭遮阴棚，透光度百分之30左右，跟着苗的成长逐步添加透光度直到苗长出2～3片叶时，撤掉遮阴棚和网。要及时中耕除草，间苗2～3次，留大去劣，每平方米保苗50～60株。温度要保持12℃以上，湿度百分之60。到7月中旬可进行叶面追肥。2.5定植与办理一年生苗木株高30～50 cm即可定植，选择土层厚、土质肥美的地段和地块进行。刺嫩芽苗定植的密度，山坡地株行距为1×1 m，农田地为0.5×0.5 m。培土时，要踩实，确保成活。
1、病虫害防治注意防治立枯病，灭杀地老虎和蚜虫。
2、采收栽后2年即可采收，掰去顶芽后，顶芽下部的1～5个侧芽或顶芽的副芽萌生。因此可采摘多次，以2～3次为适合。采收刺嫩芽时要及时去掉包心，7 cm以内的嫩芽为良好品，去掉杂质，散放。8～12 cm为次等品，可扎成小把。采收同时要留成长枝，剪去老化枝，为来年出产创造条件。
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